طريقة عمل ليزي كيك حلى بارد بمكونات موجودة في كل بيت

250

طريقة عمل حلى بارد بمكونات موجودة في كل بيت – وبمقادير بسيطة ليزي كيك

طريقة عمل حلى بارد

طريقة تحضير ليزي كيك (حلى بارد) بالمنزل

المكونات :

اولا: مكونات البسكوت

  • 500 جرام بسكوت ( اي نوع تحب طعمه )
  • 200 مللي  كوب حليب
  • 100 جرام  زبدة
  • 50 جرام
  • 3 ملاعق كبيره ممتلئة كاكاو خام غير محلي حوالي نص كوب
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب مكسرات  ( اختياري )

مكونات صوص الشوكولاته

  1 –  200 جرام  2 كوب كريمه خفق

  2 –  200 جرام  شوكلاتة مقطعه قطع صغيره

للتزيين

1 – مكسرات و بسكوت مقطع قطع صغيرة

تابعي أيضاً: طريقة عمل كيكة شوكلاتة عايمة في صوص شوكلاتة

طريقة تحضير حلى بارد

1 – نقوم بتكسير البسكوت لقطع متوسطة الحجم.
2 – نضيف عليه المكسرات المتحمصة والمقطعة قطع صغيرة (اختياري)
3 – نقلبهم مع بعض ونتركهم لحد مانجهز صوص الشوكلاتة.
4 – في إناء علي النار هنضيف الحليب وعليه الذبدة نتركهم علي النار حتي يسخن الحليب جيدا وتذوب الذبدة ثم ترفع من علي النار.
5 – و نضيف عليهم السكر والكاكاو.
6 – نقلب المكونات كلها مع بعض جيدا حتي يذوب السكر.
7 – نترك الخليط حتي يبرد ثم نضيفه علي البسكوت.
8 – نقلب المكونات كلها مع بعض كويس لكن بحرص عشان نحافظ علي شكل البسكوت.
9 – نحضر صينية بتتفتح مقاس 24 او 26 ونضع فيها ورق زبدة من القعدة والجوانب.
10 – نضع خليط البسكوت فيها ونضغط عليها خفيف حتي تتماسك كل المكونات.
11 – ندخلها الثلاجة تتماسك قليلا الي ان نحضر الطبقة التانية.
12 – في إناء علي النار او في الميكروويف هنضع الكريمة حتي تسخن لكن لا تغلي ثم نعرفها بعيدا عن النار.
13 – هنضيف عليها الشوكلاتة المقطع قطع صغيرة أو مبشورة.
14 – نقلب الخليط جيدا الشكولاتة تذوب ونطلع صينية البسكوت من الثلاجة ونضيف عليها صوص الشوكولاته.
ندخلها الثلاجة اقل حاجة ساعتين.
· نطلعها من الثلاجة وممكن تقدم كما هي او نزينها بالمكسرات او صوص الشوكلاتة
بالهنا والشفا
0/5 (0 Reviews)

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد