حلويات
طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور خطوة بخطوة
لقد أرسلت
نقدم لكم عبر السطور التالية، طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور خطوة بخطوة، والتي يهتم عدد كبير من الناس بصنعها في المنزل، بأفضل صورة من أجل تناولها في وجبة الإفطار.
مقادير طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور خطوة بخطوة ⬇️
3 أكواب دقيق.
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال.
3 بيضات.
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت ذرة.
ربع كوب زبدة
كوب عصير برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة ممتلئة بيكنج بودر.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة خل.
طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور خطوة بخطوة ⬇️
- نضع المكونات الجافة في وعاء الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونخلطها جيدا.
- في الخلاط نضع البيض والفانيليا ونخفق جيدا حتي يصبح لون البيض افتح
- ثم نضع عصير البرتقال مع السكر والزيت والزبدة وبشر البرتقال.
- ونضرب كل المكونات في الخلاط جيدا.
- نضع الخليط السائل على وعاء الدقيق، ثم نقلب مكونات الكيكة جيدا في اتجاه واحد، مع مراعاة عدم المبالغة في التقليب
- نضغ عجينة كيكة البرتقال في صينية فرن مدهونة بالزبدة أو الزيت.
التسوية ⬇️
6- نضع كيكة البرتقال في الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالخلاط
7- تترك كيكة البرتقال في الفرن مدة 25 دقيقة حتى تنضج.
مقادير طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة ⬇️
2 كوب دقيق
كوب سكر
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/4 كوب عصير برتقال.
3 بيض
ملعقة صغيره بيكنج باودر
قشر برتقال
ملعقة صغيره فانيلا
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة ⬇️
1- نضع وعاء، الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا.
2- ثم نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه البيض والسكر ونضرب جيدا حتى يذوب السكر، ثم نضيف قشر البرتقال، الزيت والعصير، ونخلط المكونات مرة أخرى.
3- نضع خليط البيض على الدقيق ثم نقلب جيداً بالمضرب.
4- يتم وضع العجينة في صينية او قالب كيك، مغطى بورق الزبده او مدهون بالدقيق أو الزيت، ونضعها في الفرن.
طريقة تحضير كيكة البرتقال بالكراميل ⬇️
1- نضع في وعاء الخلاط الكهربائي البيض، الفانيليا، قشر البرتقال والفانيليا؛ ونخلط المكونات.
2- نضيف الزيت، عصير البرتقال والكريم كراميل؛ ونخلط مرة أخرى.
3- نضع الدقيق والبيكنج باودر بعد نخلهما، ثم نمزج المكونات مع بعضها؛ ونوضع عجينة الكيك في صينية في الفرن على درجة حرف 180.
طريقة تحضير كيكة الذرة بالبرتقال ⬇️
1- نخفق في وعاء الخلاط الكهربائي، البيض، السكر، الزيت، السمن، الفانيليا والملح.
2- نضيف عصير البرتقال مع قشر البرتقال ثم نخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
3- نضع الدقيق، دقيق الذرة والبيكنج باودر ثم نخلط جيدا.
4- نسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت، ثم ندخله إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
كيكة البرتقال بالحليب ⬇️
1- نشعل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- نضع في وعاء الدقيق، الملح، البيكنج باودر.
3- في وعاء آخر، نخفق البيض مع الزيت، السكر، البيض، عصير البرتقال، قشر البرتقال والفانيليا.
4- نضع المكوّنات الجافة على خليط البيض، ونقلب باستمرار حتى تتكون العجينة
5- نسكب العجينة في صينية مدهونة بالزيت أو الدقيق ، ونضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 50-60 دقيقة حتى ينضج.
مقادير كيكة البرتقال بالخلاط ⬇️
2 كوب دقيق.
كوب عصير برتقال.
كوب سكر.
2 بيضة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصور خطوة بخطوة
كوب زيت ذرة.
رشة ملح.
ملعقة فانيليا.
ملعقة كبيرة بشر البرتقال.
ملعقة كبيرة بكينج بودر.
كيكة البرتقال بيضتين ⬇️
1- نضع في إناء البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا بالخلاط، ثم نضع الزيت ونضرب مرة أخرى في الخلاط.
2- نضيف الخل، وعصير البرتقال والسكر ونخلط مرة أخرى.
3- في وعاء آخر نضع فيه الدقيق والبيكنج بودر، ونضرب المكونات جيدا.
4- نأخذ الخليط السائل؛ ونضعه على الدقيق والبيكنج باودر ثم نخلط جيدا حتى ينجانس.
5- نضع في صينيه بها بعض الدقيق والزيت، خليط الكيكة.
6- نضع صينية الكيكة، إلى الفرن الذي تم تسخينه مسبقا على درجه حراره 180 درجه.
ويمكنكم تقديم الكيك بالبرتقال، بكافة الطرق مع الشاي أو أي مشروب ساخن خلال وجبة الإفطار، وذلك من أجل الحصول على مذاق جيد.
2 تعليقات