طريقة تتبيلة الروبيان المقلي

لو عايزة تقدمي لعائلتك طبق مميز وشهي، هقولك على طريقة تحضير الروبيان المقلي بخطوات بسيطة وسريعة! يعتبر الروبيان من أشهر المأكولات البحرية اللي ليها طعم لذيذ وفوائد صحية كتير.

هنتعلم مع بعض طريقة تتبيلة الروبيان المقلي بطريقة سهلة مع الشيف جيهان عزب، وهنساعدك تجهزيه زي المطاعم. وكمان ممكن تقدميه مع صلصات مختلفة زي صوص الثوم أو الكاتشاب، عشان تضيفي نكهة مميزة.

استعدي لتجربة طعم رائعة ومميزة، وخلينا نبدأ في تحضير الروبيان المقلي!

مكونات تتبيلة الروبيان المقلي

استعدي لتحضير طبق روبيان مقلي لذيذ في 15 دقيقة بس! الوصفة دي هتكفي شخصين وهتكون مليانة بالنكهات.

• 450 غرام من الروبيان المقشر والمنظف
• ربع كوب من الحليب
• بيضتان
• كوبان من البقسماط المتبل أو بهارات الجمبري المقلي

دلوقتي بعد ما عرفتي المكونات، استعدي لوجبة هتبهركم!

طريقة تتبيلة الروبيان المقلي : خطوة بخطوة في 5 دقائق!

استعدي لتحضير روبيان مقلي لذيذ في أقل من 5 دقائق! هقولك على الخطوات بالتفصيل عشان تطلعي أطيب جمبري ممكن.

1. تحضير خليط التتبيل:

في البداية، حطي البقسماط في وعاء، وفي وعاء تاني، اخفقي البيض مع الحليب لحد ما يمتزجوا تمام.

2. تغطية الروبيان بالبيض:

حطي الروبيان في طبق البيض المخفوق، وغطسيه كويس عشان يتشرب تتبيلة البيض.

3. تغطية الروبيان بالبقسماط:

لتحصلي على روبيان مقلي مقرمش، انقلي الروبيان المغطى بالبيض إلى وعاء البقسماط المتبل وغطسيه من كل الاتجاهات.

4. قلي الروبيان:

في قدر عميق، سخني الزيت على نار متوسطة. اقلي الروبيان لمدة 4 دقائق لحد ما يتحمر ويكتسب لون بني جميل. بعد كده، حطيه على رف أو منشفة ورقية لتصريف الزيت.

5. تقديم الروبيان المقلي:

دلوقتي، قدمي الروبيان المقلي في طبق جذاب واستمتعي بأشهى طعم!

طريقة عمل الجمبري المطبوخ

السعرات الحرارية ونسبة الدهون في الروبيان المقلي

الروبيان المقلي يعتبر خياراً لذيذاً ومشبعاً، لكن لازم نبقى عارفين معلوماته الغذائية.

• السعرات الحرارية: 1015 سعرة حرارية لكل 450 جرام من الروبيان المقلي.
• نسبة الدهون: تعتمد على كمية الزيت المستخدمة في القلي، لكن غالباً تكون الدهون في حدود 30-40 جرام تقريباً.

لو بتحاولي تتحكمي في السعرات، يمكنك استخدام زيت أقل أو القلي بطريقة صحية أكثر. استمتعي بوجبتك مع الحفاظ على صحتك!

الأسئلة الشائعة حول طريقة تتبيلة الروبيان المقلي

1. هل ممكن أستخدم الروبيان المجمد؟

أيوة، ممكن! بس تأكدي من إذابته تماماً قبل التتبيل والقلي عشان يطلع طازج ولذيذ.

2. هل الروبيان المقلي صحي؟

لو استخدمتي زيت جيد وقللتي من الكمية، ممكن يكون خيار جيد. لكن، زي أي أكلة مقلية، حاولي تناوله بشكل معتدل.

3. إزاي أقدر أخزن الروبيان المقلي بعد ما أعمله؟

خزني الروبيان في علبة محكمة الغلق في الثلاجة، وممكن يفضل طازج لمدة 2-3 أيام. لكن، يفضل أكله على طول عشان يحافظ على قرمشته.

4. هل ممكن أضيف توابل مختلفة للروبيان؟

طبعاً! ممكن تضيفي توابل زي البابريكا أو الكزبرة المجففة لإضفاء نكهات مختلفة. جربي واكتشفي النكهة اللي تحبيها!