اطباق رئيسية

طريقة عمل شوربة اليقطين بالكريمة

اليقطين مش بس للزينة في الهالوين، لكن كمان نجم في المطبخ! لو عايزة تضيفي لمسة دافئة لوجبتك، جربي شوربة اليقطين بالكريمة مع الشيف جيهان عزب. الوصفة بسيطة وسريعة، هنعلمك خطوة بخطوة كيفية تحضيرها.

مكونات عمل شوربة اليقطين بالكريمة : وصفة لذيذة في 5 دقائق!

لو عايزة تحضري شوربة اليقطين بالكريمة غنية ودافئة لأربعة أشخاص، هقولك على المكونات الأساسية اللي هتخلي أكلك مميز!

  • حبة بصل مفروم
  • 3 فصوص ثوم مفرومين
  • حزمة زعتر طازج
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • كوبان هريس يقطين
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ثمن ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • ثمن ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري)
  • كوبان مرق خضار
  • ملعقتان كبيرتان شراب قيقب
  • ملعقتان كبيرتان كريمة ثقيلة

مع المكونات دي، هتقدر تحضري شوربة لذيذة وسهلة في دقائق، مثالية لتدفئة أيام الخريف! استعدي لتستمتعي بالنكهات الغنية!

طريقة عمل شوربة اليقطين بالكريمة خطوة بخطوة 

استعدي لتحضير شوربة اليقطين بالكريمة اللي هتدفي قلبك وتخلي مائدتك مليانة نكهات رائعة!

1. قلي البصل والثوم: في قدر متوسط، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. بعد كده، ضيفي البصل المفروم والثوم وقلبيهم لمدة 4 دقايق لحد ما يبدأوا يذبلوا وتتفوح ريحتهم الشهية.

2. إضافة هريس اليقطين: ضيفي هريس اليقطين مع الزعتر الطازج، والملح، والكمون، والفلفل الأسود، والزنجبيل، والفلفل الحار. اطهي المكونات مع بعض لمدة 5 دقايق عشان النكهات تتجانس.

3. طهي شوربة اليقطين: اسكبي مرق الخضار على المكونات، واتركيها تغلي لمدة حوالي 4 دقايق. خلي المكونات تتفاعل مع بعضها لحد ما تتحول لطبخة غنية!

4. إضافة الكريمة: ضيفي شراب القيقب والكريمة الثقيلة، وارفعي القدر عن النار. حركي المكونات مع بعض لحد ما تمتزج تمامًا.

5. تقديم شوربة اليقطين بالكريمة: اسكبي شوربة اليقطين بالكريمة في أطباق التقديم، وزينيها بالشكل اللي تحبيه، وقدميها ساخنة مباشرة.

استمتعي بشوربة دافئة مليانة طعم لذيذ، وشاركينا رأيك!

طريقة عمل معكرونة بكريمة الطبخ

طريقة عمل شوربة اليقطين بالكريمة
طريقة عمل شوربة اليقطين بالكريمة

السعرات الحرارية ونسبة الدهون في شوربة اليقطين بالكريمة

لو كنتِ بتفكري في شوربه اليقطين بالكريمة، هقولك على المعلومات الغذائية المهمة:

  • السعرات الحرارية: 294 سعرة حرارية
  • الدهون: 24 جرام
  • الكربوهيدرات: 15 جرام
  • البروتين: 10 جرام

الأسئلة الشائعة حول طريقة عمل شوربة اليقطين بالكريمة

1. هل شوربة اليقطين مناسبة للرجيم؟ أيوة، شوربه اليقطين بالكريمة تعتبر خيار صحي، بس خلي بالك من كمية الكريمة والزيوت اللي بتستخدميها.

2. كيف أقدر أحفظ شوربة اليقطين؟ ممكن تحتفظي بالشوربة في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة 3-5 أيام. وكمان ممكن تجمديها لوقت أطول!

وبكده، تكوني جاهزة لتحضير شوربة اليقطين بالكريمة اللي هتدفيكِ وتخلي وجبتك مليانة نكهات رائعة! الوصفة سهلة وسريعة، ومش بس كده، كمان مليانة فوائد صحية. استمتعي بتجربتها مع العيلة أو الأصدقاء، وشاركينا بتجربتك!

زر الذهاب إلى الأعلى