طريقه عمل سلطه خضراء مثل المطاعم
سلطه خضراء من أهم الأطباق التي تتواجد على سفرة الطعام، والتي تحتوي على عدد كبير من الخضروات، وتمد الجسم بما يحتاجه من معادن وفيتامينات.
مكونات عمل سلطه خضراء مثل المطاعم :⬇️
رأس خس روماني متوسط الحجم.
3 حبات طماطم صغيرة.
حبة خيار مقشرة.
بصلة صغيرة الحجم.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
طريقه عمل سلطه خضراء مثل المطاعم :⬇️
قطّع أوراق الخس إلى قطع صغيرة، وانقلها لطبق مناسب.
قشّر الخيار، وقطّعها إلى شرائح.
قطّع البصل والطماطم إلى شرائح.
أضف الخيار والطماطم والبصل لطبق الخس.
أضف الملح والفلفل، ثم رش القليل من الزيت والخل بحسب الرغبة.
قلّب المكونات معًا جيدًا لتمتزج تمامًا.
قدّم طبق سلطة خضراء باردًا، وتناوله فورًا.
مكونات ماء السلطه
2 ملعقة كبيرة من الخل.
4 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
½ ملعقة صغيرة من الشطة.
¼ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة ملح.
كوب من الماء المثلج.
سلطة خضراء.
طريقة تحضير ماء السلطه ⬇️
في وعاء صغير قومي بخلط كل المكونات السابقة.
أضيفي الماء المثلج إلى خليط التتبيلة وقلبي جيدًا.
حضري طبق سلطة خضراء.
أضيفي التتبيلة إلى السلطة الخضراء وقلبي جيدًا حتى تتجانس.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق، ثم قدميها باردة.
قومي بتصفية الماء وضعيه في أكواب وقدميه مع جميع أكلاتك المفضلة، يمكنكِ تقديمه أيضًا مع الفول والطعمية في وجبة الإفطار أو العشاء.
بإتباعك الخطوات السابقة يمكنكِ عمل سلطة الحاتي وماء السلطة الشهير والذي يقدم في الكثير من المطاعم، وهو ما يجعل السلطة الخضراء لذيذة.
سلطة الزبادي بالخيار مثل المطاعم
مكونات سلطه المشويات الخضراء ⬇️
2 ملعقة كبيرة من الخل.
4 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
½ ملعقة صغيرة من الشطة.
¼ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة ملح.
كوب من الماء المثلج.
سلطة خضراء.
طريقة تحضير سلطه المشويات الخضراء ⬇️
في وعاء صغير قومي بخلط كل المكونات السابقة.
أضيفي الماء المثلج إلى خليط التتبيلة وقلبي جيدًا.
حضري طبق سلطة خضراء.
أضيفي التتبيلة إلى السلطة الخضراء وقلبي جيدًا حتى تتجانس.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق، ثم قدميها باردة.
قومي بتصفية الماء وضعيه في أكواب وقدميه مع جميع أكلاتك المفضلة، يمكنكِ تقديمه أيضًا مع الفول والطعمية في وجبة الإفطار أو العشاء.
بإتباعك الخطوات السابقة يمكنكِ عمل سلطة الحاتي وماء السلطة الشهير والذي يقدم في الكثير من المطاعم، وهو ما يجعل السلطة الخضراء لذيذة.
طريقه سلطه خضراء صحيه:⬇️
نصف حزمة من الكزبرة.
نصف حزمة من البقدونس.
حزمة جرجير.
نصف من رأس الخس.
نصف حزمة من الشبت الأخضر.
2 خيار كبير.
2 حبة طماطم كبيرة.
حبة بصل صغيرة.
حبة جزر متوسطة الحجم.
2 حبة فلفل أخضر.
عود بصل أخضر
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة من الخل.
ملعقة صغيرة من الملح على حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة كمون.
وجميع هذه المكونات قابلة للزيادة على حسب عدد الأفراد.
طريقة تحضير سلطه خضراء صحيه :⬇️
يجب تحضير الخضراوات وغسلها بطريقة جيدة ومن الأفضل نقعها لمدة 5 دقائق في الماء مضاف إليه ملعقة من الخل ثم غسلها بطريقة جيدة وتحضير طبق كبير ثم تقطيع الخضراوات من الخس والخيار والجرجير والجزر وجميع المكونات السابق ذكرها بشكل متساوي، ثم تتبيل السلطة مع الملح والخل والليمون وكذلك الملح والخل ووضعها داخل الثلاجة لمدة ساعة.
ويجب الوضع في الاعتبار، أن السلطة من الأطباق الأساسية في جميع الوجبات ومع مختلف الأصناف، كما تعمل على فتح الشهية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
